> Перейти к рецепту Перейти к видео Сохрани этоСохранено!

Это моя быстрая версия бобов в пуэрториканском стиле, которую я готовлю с розовой или красной консервированной фасолью и нарезанным кубиками картофелем, что идеально подходит, когда вам нужен быстрый гарнир.





Это моя быстрая версия бобов в пуэрториканском стиле, которую я готовлю с розовой или красной консервированной фасолью и нарезанным кубиками картофелем, что идеально подходит, когда вам нужен быстрый гарнир.'
Пуэрто-риканская фасоль

Любимая еда моего мужа - рис и бобы. Особенно когда я служу им с котлеты из свинины в панировке . Я вырос, питаясь рисом и бобами, будучи частью мультикультурной семьи. Бразильская черная фасоль и Быстрые кубинские черные бобы также находятся на ротации в моем доме.



В детстве я много лет проводил в PR, так как у меня там жила семья. Это были одни из моих любимых воспоминаний, мне очень понравилась еда и культура. К сожалению, мне нелегко найти пуэрториканскую кухню так часто, как мексиканскую и другие латиноамериканские блюда. Поскольку Томми наполовину пуэрториканец, я научился готовить много таких блюд сам.

Мои последние видео

Ужин с креветками и андуилем × Ужин с креветками и андуилем Ужин с креветками и андуилемБольше видеоОбъем 0% Нажмите на вопросительный знак Shift, чтобы получить доступ к списку сочетаний клавиш. Горячие клавишиВключеноОтключено Воспроизвести / ПаузаКОСМОС Увеличить громкость Уменьшить громкость Искать вперед Искать назад Субтитры Вкл. / Выкл.c Полноэкранный режим / Выход из полноэкранного режимаж Отключить / включитьм Стремиться %0-9Next Up Морские гребешки с ризотто с пармезаном и вяленым шпинатом 00:59 В прямом эфире 00:00 00:58 00:59

Не поймите меня неправильно, я также готовлю пуэрториканскую фасоль с нуля из сухой фасоли. Но по ночам мне нужен быстрый гарнир, консервированная фасоль - лучший вариант. Мы подаем его с белым рисом, но он также отлично сочетается с коричневым рисом в качестве гарнира к курице, свиным отбивным или стейку. Вы можете легко приготовить из него основное блюдо без мяса, подать его с рисом с авокадо (и немного острым соусом!) И назвать его едой.

Обычно у меня в морозилке стоит софрито, я готовлю из него большие партии для бобов и других блюд. Здесь я уменьшил его, чтобы получить точное количество, но если у вас есть собственный домашний напиток, используйте 1/4 стакана.



Как быстро приготовить пуэрториканскую фасоль

Больше рецептов с фасолью

Это моя быстрая версия бобов в пуэрториканском стиле, которую я готовлю с розовой или красной консервированной фасолью и нарезанным кубиками картофелем, что идеально подходит, когда вам нужен быстрый гарнир.' Распечатать 4,94из16голосов Вы приготовили этот рецепт? Оставить отзыв »

Фасоль по-пуэрторикански

один 4 0 SP 134 Кал 7,5 Протеин 26 Углеводы два Жиры Время подготовки:5 минут двадцать минут Общее время:25 минут Урожай:4 порции КУРС:Гарнир ПРИГОТОВЛЕНО:пуэрториканецЭто моя быстрая версия бобов в пуэрториканском стиле, которую я готовлю с розовой или красной консервированной фасолью и нарезанным кубиками картофелем, что идеально подходит, когда вам нужен быстрый гарнир.

Ингредиенты

Для Софрито:

  • 1/2 небольшой лук
  • 1/2 Cubanelle,или банановый перец
  • 3 гвоздика чеснок
  • 1/4 чашка нарезанная кинза

Для бобов

  • один чайная ложка оливковое масло
  • 15.5 унция может розовая или красная фасоль,Мне нравится гойя
  • 1/2 чашка консервированный томатный соус
  • один средний картофель,очищенные и нарезанные кубиками 1/4 дюйма (4 1/2 унции)
  • 1 1/2 столовая ложка Приправа Sazon, самодельный или же г куплен в магазине
  • один лавровый лист
  • 1/8 чайная ложка орегано
  • кошерная соль,пробовать
  • черный перец,пробовать
Сохранить

инструкции

  • В мини-кухонном комбайне нарежьте лук, чеснок, перец и кинзу.
  • В кастрюлю среднего размера добавить масло и обжарить нарезанные ингредиенты, варить на среднем огне до мягкости около 2 минут.
  • Добавьте фасоль (не слитая) в кастрюлю с 3/4 стакана воды.
  • Добавьте томатный соус, картофель, сазон, лавровый лист, орегано, при необходимости соль и щепотку черного перца.
  • Доведите до кипения, затем накройте крышкой и тушите на слабом огне около 20 минут или пока картофель не станет мягким.
  • Откажитесь от лаврового листа и подавайте с рисом, если хотите.

видео

Питание

Обслуживание:3/ 4 стакана фасоли и соуса,Калорий:134ккал,Углеводы:26грамм,Белок:7,5грамм,Толстый:дваграмм,Натрий:641,5мг,Волокно:7,5грамм,Сахар:4грамм Синие умные точки:один Зеленые умные точки:4 Фиолетовые умные точки:0 Очки +:3 Ключевые слова:без молочных продуктов, пуэрториканское блюдо, быстрое питание, рис и бобы, гарнир, испанская фасоль Без молока' Морозильная камера' Не содержит глютен' Подходит для детей' Менее 30 минут' Вегетарианские блюда' 0 SP 1 SP 3 чел. 4 СП Рецепты без яиц Рецепты из злаков и бобовых Латинские рецепты Постные рецепты Рецепты Стороны Менее 10 долларов Веганские рецепты опубликовал 15 февраля 2016 г. по Джина 107 Комментарии / Оставить комментарий '